Myra – Rosso di Montepulciano DOC

Frisk, frugtig og kompromisløst økologisk

"Myra" er Manvis charmerende indgang til de klassiske vine fra Montepulciano. Det er en rødvin, der vægter friskhed og umiddelbar nydelse højt, uden at give køb på den karakteristiske toscanske sjæl og kvalitet. Med en årlig produktion på omkring 8.000 flasker er Myra et eksklusivt bekendtskab, der forener elegance med moderne økologi.

Frugtens renhed og naturligt håndværk

Myra er skabt med fokus på at bevare druernes primære aromaer og energi gennem en nænsom proces.

• Druesammensætning: Et blend bestående af 85% Sangiovese og 15% Merlot.

• Vinstokkenes alder: Druerne høstes fra 2 hektar store marker med vinstokke, der er omkring 25 år gamle.

• Højtbeliggende marker: Vinmarkerne ligger i 350 til 430 meters højde, hvilket bidrager til vinens sprødhed og balance.

• Vinificering: Vinen gærer spontant på ståltanke ved brug af udelukkende naturlig gær.

• Lagring: Myra modnes i 12 til 18 måneder på stål og flaske for at sikre en ren og frugtdrevet profil.

• Økologisk certificering: Som alle vine fra Manvi er Myra 100% økologisk og certificeret af CCPB, Italia.

Smagsoplevelsen

Myra er indbegrebet af en behagelig og imødekommende rødvin.

• Karakter: En behagelig og frugtig rødvin med masser af charme.

• Noter: Duften byder på rige aromaer af friske bær komplimenteret af delikate, florale noter.

Gastronomisk alsidighed

Myra er en utrolig alsidig ledsager til bordets glæder:

• Kød og ost: Ideel til rødt kød, fjerkræ og den klassiske toscanske Pecorino-ost.

• Pasta og Risotto: Et perfekt match til pasta med kød- eller tomatsauce samt smagfuld risotto.

• Servering: For den optimale smagsoplevelse bør vinen serveres ved 16-18°C.

Tekniske detaljer

• Type: Rosso di Montepulciano DOC.

• Bæredygtighed: Flasken er forseglet med en syntetisk prop, der har "zero carbon footprint"-impact.

Kort fortalt: Manvi Myra er en frugtig og elegant Rosso, der kombinerer Sangioveses struktur med Merlots blødhed. Det er det ideelle valg til dig, der søger en autentisk og økologisk rødvin til både hverdag og fest.